ShiTayibLogg inn
الدجاج الصيني مع الخضار

الدجاج الصيني مع الخضار

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingKjøttGrønnsaker中华人民共和国 / Central-Asian
Smaker:UmamiSur
Forberedelsestid
10 min
Koketid
20 min
Total tid
30 min
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب، مقطع إلى مكعبات
    1 صدر
  • بصل حجم وسط، مفروم
    1 حبة
  • Knust HvitløkKnust Hvitløk
    0.5 ملعقة كبيرة
  • كوسى حجم وسط، مقطعة إلى مكعبات
    2 حبة
  • جزر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
    1 حبة
  • فلفل رومي، مقطع إلى مكعبات صغيرة
    0.5 كوب
  • مكعب مرقة الدجاج، ماجي
    1 مكعب
  • SoyasausSoyasaus
    5 ملعقة كبيرة
  • دقيق، مذوب في 1/4 كوب ماء
    2 ملعقة كبيرة
  • OljeOlje
    1 ملعقة كبيرة
  • ماء ساخنة
    0.8 كوب
  • فلفل حسب الرغبة
    0

Trinn

  1. 1

    يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم تشوح البصلة المفرومة الى ان يصفر لونها.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min
  2. 2

    تضاف نصف ملعقة من الثوم المهروس، ثم يوضع الدجاج ويقلب لمدة 3 دقائق.

    3 min
  3. 3

    يضاف الماء الحار، ثم تضاف مكعبات الكوسا والجزر والفلفل الرومي، ثم مكعب المرق وصلصة الصويا ويتركوا على النار حتى تنضج الخضار.

    10 min
  4. 4

    يضاف الدقيق المذاب في الماء وينكه المزيج بالفلفل، ثم يقلب جيداً ويترك لمدة 3 دقائق.

    3 min
  5. 5

    يرفع عن النار ويقدم ساخناً.

    1 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates35 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Knust HvitløkKnust Hvitløkper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat33.06 g
Kostfiber2.1 g
Sukkerarter totalt1 g
SoyasausSoyasausper 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat6 g
الملح5 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefriDiabetikervennlig
#دجاج#خضار#وصفات_صينية