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Chicken with Lemon Sauce

Chicken with Lemon Sauce

وسام الحجيج
وسام الحجيجKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischSoßenالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SauerUmami
Vorbereitungszeit
120 Min
Kochzeit
60 Min
Gesamtzeit
180 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Chicken, cut into 4 pieces
    1 Chicken
  • Sour lemon
    3 pieces
  • MaisölMaisöl
    50 ml
  • OlivenölOlivenöl
    50 ml
  • Ground cardamom, a pinch
    1 pinch
  • Cup of hot water
    1 cup
  • Salt to taste
    0

Schritte

  1. 1

    Mix all the ingredients and apply to the chicken, leaving it for two hours or more.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    120 Min
  2. 2

    Preheat the oven to a high temperature for 10 minutes.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    10 Min
  3. 3

    Place the chicken in an oven-safe dish with high edges, pour the chicken with the liquid covering it, and cover the dish with aluminum foil. Reduce the temperature to 180 degrees.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Oven-safe dish
    🍳
    Aluminum foil
  4. 4

    Put the chicken in the oven, leave it for an hour or until cooked, remove the cover in the last ten minutes to brown the top.

    60 Min
  5. 5

    You can add a little boiling water if you need more sauce.

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat35 g
Proteine30 g
Carbohydrates5 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
MaisölMaisölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
Gesättigte Fettsäuren13.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g
OlivenölOlivenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
#Quick_Recipes#Chicken#Middle_Eastern_Kitchen