Chicken with Lemon Sauce

وسام الحجيجCuisinier

Ingrédients

• Chicken, cut into 4 pieces
  1 Chicken
• Sour lemon
  3 pieces
• Huile de maïs
  50 ml
• Huile d'olive
  50 ml
• Ground cardamom, a pinch
  1 pinch
• Cup of hot water
  1 cup
• Salt to taste
  0

Mesures

1. 1

   Mix all the ingredients and apply to the chicken, leaving it for two hours or more.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   120 minutes
2. 2

   Preheat the oven to a high temperature for 10 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes
3. 3

   Place the chicken in an oven-safe dish with high edges, pour the chicken with the liquid covering it, and cover the dish with aluminum foil. Reduce the temperature to 180 degrees.

   Matériel requis:

   🍳

   Oven-safe dish

   🍳

   Aluminum foil
4. 4

   Put the chicken in the oven, leave it for an hour or until cooked, remove the cover in the last ten minutes to brown the top.

   60 minutes
5. 5

   You can add a little boiling water if you need more sauce.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques