Chicken with Lemon Sauce

وسام الحجيجШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken, cut into 4 pieces
  1 Chicken
• Sour lemon
  3 pieces
• Кукурузное масло
  50 ml
• Оливковое масло
  50 ml
• Ground cardamom, a pinch
  1 pinch
• Cup of hot water
  1 cup
• Salt to taste
  0

Шаги

1. 1

   Mix all the ingredients and apply to the chicken, leaving it for two hours or more.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   120 мин.
2. 2

   Preheat the oven to a high temperature for 10 minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.
3. 3

   Place the chicken in an oven-safe dish with high edges, pour the chicken with the liquid covering it, and cover the dish with aluminum foil. Reduce the temperature to 180 degrees.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Oven-safe dish

   🍳

   Aluminum foil
4. 4

   Put the chicken in the oven, leave it for an hour or until cooked, remove the cover in the last ten minutes to brown the top.

   60 мин.
5. 5

   You can add a little boiling water if you need more sauce.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги