Poulet au sauce citron

Turan KoçKok

Ingredienser

• Poulet, découpé en 4 morceaux
  1 Poulet
• Citron acide
  3 Pièces
• Majsolie
  50 ml
• Olivenolie
  50 ml
• Pincée de cardamome moulue
  1 Pincée
• Tasse d'eau chaude
  1 Tasse
• Sel au goût
  0

Trin

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur le poulet, laissez reposer pendant deux heures ou plus.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   120 min
2. 2

   Préchauffez le four à haute température pendant 10 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min
3. 3

   Placez le poulet dans un plat allant au four avec des bords hauts, versez le poulet avec le liquide qui le couvre et couvrez le plat de papier aluminium, réduisez la température à 180 degrés.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Plat allant au four

   🍳

   Papier aluminium
4. 4

   Mettez le poulet au four, laissez cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, retirez le couvercle pendant les dix dernières minutes pour dorer le dessus.

   60 min
5. 5

   Vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante si vous avez besoin de plus de sauce.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Majsoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Mættede fedtsyrer13.5 g

Enkeltumættede fedtsyrer24 g

Flerumættede fedtsyrer57 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags