Poulet au sauce citron

Turan KoçCocinero

Ingredientes

• Poulet, découpé en 4 morceaux
  1 Poulet
• Citron acide
  3 Pièces
• Aceite de maíz
  50 ml
• Aceite de oliva
  50 ml
• Pincée de cardamome moulue
  1 Pincée
• Tasse d'eau chaude
  1 Tasse
• Sel au goût
  0

Pasos

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur le poulet, laissez reposer pendant deux heures ou plus.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   120 minutos
2. 2

   Préchauffez le four à haute température pendant 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   10 minutos
3. 3

   Placez le poulet dans un plat allant au four avec des bords hauts, versez le poulet avec le liquide qui le couvre et couvrez le plat de papier aluminium, réduisez la température à 180 degrés.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plat allant au four

   🍳

   Papier aluminium
4. 4

   Mettez le poulet au four, laissez cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, retirez le couvercle pendant les dix dernières minutes pour dorer le dessus.

   60 minutos
5. 5

   Vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante si vous avez besoin de plus de sauce.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite de maízpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Grasa saturada13.5 g

Grasa monoinsaturada24 g

Grasa poliinsaturada57 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas