ShiTayibوارد شوید
Poulet au sauce citron

Poulet au sauce citron

Turan Koç
Turan Koçآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتسس‌هاالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیترش
زمان آماده سازی
120 دقیقه
زمان آشپزی
60 دقیقه
زمان کل
180 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Poulet, découpé en 4 morceaux
    1 Poulet
  • Citron acide
    3 Pièces
  • روغن ذرتروغن ذرت
    50 ml
  • روغن زیتونروغن زیتون
    50 ml
  • Pincée de cardamome moulue
    1 Pincée
  • Tasse d'eau chaude
    1 Tasse
  • Sel au goût
    0

مراحل

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur le poulet, laissez reposer pendant deux heures ou plus.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    120 دقیقه
  2. 2

    Préchauffez le four à haute température pendant 10 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه
  3. 3

    Placez le poulet dans un plat allant au four avec des bords hauts, versez le poulet avec le liquide qui le couvre et couvrez le plat de papier aluminium, réduisez la température à 180 degrés.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat allant au four
    🍳
    Papier aluminium
  4. 4

    Mettez le poulet au four, laissez cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, retirez le couvercle pendant les dix dernières minutes pour dorer le dessus.

    60 دقیقه
  5. 5

    Vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante si vous avez besoin de plus de sauce.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat35 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
روغن ذرتروغن ذرتper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g
روغن زیتونروغن زیتونper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیات
#RecettesRapides#Poulet#CuisineOrientale