Poulet au sauce citron

Turan KoçKuhar

Sastojci

• Poulet, découpé en 4 morceaux
  1 Poulet
• Citron acide
  3 Pièces
• Ulje od kukuruza
  50 ml
• Maslinovo ulje
  50 ml
• Pincée de cardamome moulue
  1 Pincée
• Tasse d'eau chaude
  1 Tasse
• Sel au goût
  0

Koraci

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur le poulet, laissez reposer pendant deux heures ou plus.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   120 min
2. 2

   Préchauffez le four à haute température pendant 10 minutes.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   10 min
3. 3

   Placez le poulet dans un plat allant au four avec des bords hauts, versez le poulet avec le liquide qui le couvre et couvrez le plat de papier aluminium, réduisez la température à 180 degrés.

   Potreban pribor:

   🍳

   Plat allant au four

   🍳

   Papier aluminium
4. 4

   Mettez le poulet au four, laissez cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, retirez le couvercle pendant les dix dernières minutes pour dorer le dessus.

   60 min
5. 5

   Vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante si vous avez besoin de plus de sauce.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Ulje od kukuruzana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Zasićene masti13.5 g

Monomnezasićene masti24 g

Polinezasićene masti57 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake