Poulet au sauce citron

Turan KoçKokk

Ingredienser

• Poulet, découpé en 4 morceaux
  1 Poulet
• Citron acide
  3 Pièces
• Maisolje
  50 ml
• Olivenolje
  50 ml
• Pincée de cardamome moulue
  1 Pincée
• Tasse d'eau chaude
  1 Tasse
• Sel au goût
  0

Trinn

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur le poulet, laissez reposer pendant deux heures ou plus.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   120 min
2. 2

   Préchauffez le four à haute température pendant 10 minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min
3. 3

   Placez le poulet dans un plat allant au four avec des bords hauts, versez le poulet avec le liquide qui le couvre et couvrez le plat de papier aluminium, réduisez la température à 180 degrés.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Plat allant au four

   🍳

   Papier aluminium
4. 4

   Mettez le poulet au four, laissez cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, retirez le couvercle pendant les dix dernières minutes pour dorer le dessus.

   60 min
5. 5

   Vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante si vous avez besoin de plus de sauce.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Maisoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mettede fettsyrer13.5 g

Enenumettede fettsyrer24 g

Flerumettede fettsyrer57 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger