الدجاج في شواية الفرن

فاطمة قانونیالطاهي

شارك بتجربة طهي فريدة مع وصفة الدجاج المشوي في شواية الفرن. ستأخذك النكهات الغنية للصلصة إلى عالم من المتعة، مما يجعلها الخيار المثالي لتقديمها مع الأرز اللذيذ. دعونا نبدأ رحلة الطهي هذه معاً!

المكونات

• ١ ١/٢ كيلوغرام دجاجة، من دون تقطيع
  1.5 كيلوغرام
• ٤ ملعقة كبيرة رب البندورة
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زعتر مجفف
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره كزبرة بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره كمون
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بابريكا
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره شطة بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• لومي ( حامض مجفف أسود) مطحون
  0
• ٢ فلفل أخضر حار
  2 حبات
• ١ بصلة
  1 حبة
• ٤ فص ثوم
  4 فصوص
• ١ فليفلة
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بتنظيف الدجاجة بشكل جيد لضمان الحصول على طعم لذيذ.

   5 دقيقة
2. 2

   اجمع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وامزجها حتى تحصل على صلصة ناعمة.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتوزيع الصلصة على الدجاجة من الداخل والخارج بشكل متساوٍ.

   5 دقيقة
4. 4

   ضع الدجاجة على عمود الشواء واتركها لمدة ساعة، يمكنك فحص نضجها باستخدام سكين.

   الأدوات اللازمة:

   شواية

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمة الشانتيهلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون34 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

كريمة الطبخلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

كريمة الطازجةلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2.1 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات2.9 g

إجمالي السكريات2.9 g

كريمة الزبدةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات2 g

كريمة جوز الهندلكل 100غ

الطاقة330 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات6 g

إجمالي السكريات3 g

كريمة خفقلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2.1 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

كريمة السائلةلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2.1 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات2.9 g

كريمة شوكولاتةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات25 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية0.5 g

كريمة طبخلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات2 g

كرنب أخضرلكل 100غ

الطاقة25 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات4 g

الألياف الغذائية2.5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء90 g

كروتونلكل 100غ

الطاقة400 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات2 g

كرويةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات15 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات5 g

كشمسلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات1 g

كسور عظاملكل 100غ

الطاقة150 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات2 g

كركملكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين7.83 g

إجمالي الدهون9.88 g

الكربوهيدرات64.93 g

الألياف الغذائية22.7 g

إجمالي السكريات3.2 g

كركم طازجلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين7.83 g

إجمالي الدهون9.88 g

الكربوهيدرات64.93 g

الألياف الغذائية22.7 g

إجمالي السكريات3.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية