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Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibChef
LunchDinnerSpecial occasionMain dishesChickenMeatمملكة البحرين / Gulf
Tastes:UmamiFattySpicyHerbal
Prep Time
45 min
Cook Time
0 min
Total Time
45 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
500 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Poulet nettoyé
    1000 grammes
  • YogurtYogurt
    3 cuillères à soupe
  • PaprikaPaprika
    0.5 cuillère à café
  • Black PepperBlack Pepper
    0.5 cuillère à café
  • CinnamonCinnamon
    0.5 cuillère à café
  • CardamomCardamom
    0.5 cuillère à café
  • SaltSalt
    0.5 cuillère à café
  • TurmericTurmeric
    0.5 cuillère à café
  • Ail, râpé
    2 gousse
  • Olive oilOlive oil
    1 cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Faites des incisions dans le poulet avec un couteau, puis assaisonnez avec tous les ingrédients, placez dans un plat allant au four avec un peu d'huile végétale, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    🍳
    Plat allant au four
    45 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
YogurtYogurtper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
PaprikaPaprikaper 100g
Energy282 kcal
Protein14.1 g
Total Fat13.2 g
Carbohydrate54.3 g
Dietary Fiber34.9 g
Total Sugars5.3 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
CinnamonCinnamonper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
CardamomCardamomper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.5 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
TurmericTurmericper 100g
Energy354 kcal
Protein7.83 g
Total Fat9.88 g
Carbohydrate64.93 g
Dietary Fiber22.7 g
Total Sugars3.2 g
Olive oilOlive oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#Recettes_Arabes#Poulet#Rôti