Poulet rôti au four

Rania Al-KhatibChef

Ingrediënten

• Poulet nettoyé
  1000 grammes
• Yoghurt
  3 cuillères à soupe
• Paprika
  0.5 cuillère à café
• Zwarte peper
  0.5 cuillère à café
• Kaneel
  0.5 cuillère à café
• Cardamom
  0.5 cuillère à café
• Zout
  0.5 cuillère à café
• Kurkuma
  0.5 cuillère à café
• Ail, râpé
  2 gousse
• Olijfolie
  1 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Faites des incisions dans le poulet avec un couteau, puis assaisonnez avec tous les ingrédients, placez dans un plat allant au four avec un peu d'huile végétale, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   🍳

   Plat allant au four

   45 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Paprikaper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Cardamomper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Kurkumaper 100g

Energy354 kcal

Protein7.83 g

Total Fat9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Dietary Fiber22.7 g

Total Sugars3.2 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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