Poulet rôti au four

Rania Al-Khatibbucătar

Ingrediente

• Poulet nettoyé
  1000 grammes
• Iaurt
  3 cuillères à soupe
• Paprika
  0.5 cuillère à café
• Piper negru
  0.5 cuillère à café
• Scorțișoară
  0.5 cuillère à café
• Cardamom
  0.5 cuillère à café
• Sare
  0.5 cuillère à café
• Curcuma
  0.5 cuillère à café
• Ail, râpé
  2 gousse
• Ulei de măsline
  1 cuillère à soupe

Pași

1. 1

   Faites des incisions dans le poulet avec un couteau, puis assaisonnez avec tous les ingrédients, placez dans un plat allant au four avec un peu d'huile végétale, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   🍳

   Plat allant au four

   45 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Paprikaper 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Grăsimi totale13.2 g

Carbohidrați54.3 g

Fibre alimentare34.9 g

Zaharuri totale5.3 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Cardamomper 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Grăsimi totale6.7 g

Carbohidrați68.5 g

Fibre alimentare28 g

Zaharuri totale0.5 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Curcumaper 100g

Energie354 kcal

Proteine7.83 g

Grăsimi totale9.88 g

Carbohidrați64.93 g

Fibre alimentare22.7 g

Zaharuri totale3.2 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice