الدجاج مشوي بالفرن

بتول محفوظالطاهي

شارك بأشهى طعم للدجاج المشوي بالفرن مع هذه الوصفة السهلة التي تجمع بين التوابل اللذيذة والنكهة الرائعة. هذه الوجبة ليست فقط مثالية للعائلة، بل ستجعل مائدتك تتألق في كل مناسبة.

المكونات

• دجاجة منظفة
  1000 غرام
• لبن زبادي
  3 ملعقة كبيرة
• بابريكا
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• قرفة
  0.5 ملعقة صغيرة
• هيل
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• كركم
  0.5 ملعقة صغيرة
• ثوم، مبروش
  2 فص
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بعمل شقوق في جلد الدجاجة باستخدام سكين حاد، ثم قم بتتبيلها بجميع المكونات المتاحة. ضع الدجاجة في صينية الفرن مع قليل من الزيت النباتي، ثم أدخلها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر بشكل جميل.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   🍳

   صينية فرن

   45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

بابريكالكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين14.1 g

إجمالي الدهون13.2 g

الكربوهيدرات54.3 g

الألياف الغذائية34.9 g

إجمالي السكريات5.3 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

هيللكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.76 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.5 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

كركملكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين7.83 g

إجمالي الدهون9.88 g

الكربوهيدرات64.93 g

الألياف الغذائية22.7 g

إجمالي السكريات3.2 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية