الذ كيكة شوفان

Ali Al-Husseiniالطاهي

تذوقوا بمذاق لا يُنسى مع كيكة الشوفان الشهية! هذه الوصفة تجمع بين النكهات الغنية لليانسون والزعفران مع قوام الشوفان الرائع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للحلويات الصحية. جربوها في مناسباتكم الخاصة أو كوجبة خفيفة لذيذة مع العائلة.

المكونات

• شوفان
  2 كوب
• طحين
  1.5 كوب
• يانسون
  1 ملعقة كبيرة
• بيض
  6 حبة
• سكر
  1.5 كوب
• أرز
  3 ملعقة كبيرة
• زيت
  0.3 كوب
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• زعفران
  1 رشة
• ملح
  1 رشة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• سمسم للتزيين
  0

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، قومي بتحميص اليانسون، الزعفران، الشوفان والأرز، ثم اطحنيهم في محضرة الطعام حتى يصبحوا ناعمين.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   🍳

   محضرة الطعام

   5 دقيقة
2. 2

   ضعي الخليط في وعاء وأضيفي إليه الطحين، رشة من الملح، والبيكنج باودر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   اخفقي السكر، البيض، والفانيليا جيدًا حتى يتحول الخليط إلى قوام كريمي.

   5 دقيقة
4. 4

   اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا، ثم أضيفي الزيت في النهاية.

   5 دقيقة
5. 5

   اسكبي الخليط في صينية مرشوشة بقليل من الشوفان، ثم رشي على الوجه قليلًا من الشوفان، السمسم، والسكر.

   5 دقيقة
6. 6

   ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا حتى تنضج الكيكة ويصبح لونها ذهبيًا.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

يانسونلكل 100غ

الطاقة337 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون15.9 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية27 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

زعفرانلكل 100غ

الطاقة310 kcal

البروتين11.43 g

إجمالي الدهون5.85 g

الكربوهيدرات65.38 g

الألياف الغذائية3.9 g

إجمالي السكريات0.43 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية