Gâteau d'avoine délicieux

Karim Al-KhatibCuoco

Ingredienti

• Avena
  2 tasse
• Farina
  1.5 tasse
• Anice
  1 cuillère à soupe
• Œufs
  6 pièce
• Zucchero
  1.5 tasse
• Riso
  3 cuillère à soupe
• Olio
  0.3 tasse
• Vaniglia
  1 cuillère à café
• Zafferano
  1 pincée
• Sale
  1 pincée
• Lievito in polvere
  1 cuillère à soupe
• Sésame pour la décoration
  0

Passi

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, faites griller l'anis, le safran, l'avoine et le riz, puis broyez-les dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture fine.

   Utensili necessari:

   Padella

   🍳

   Robot culinaire

   5 min
2. 2

   Mettez le mélange dans un bol et ajoutez la farine, une pincée de sel et la poudre à lever.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Battez le sucre, les œufs et la vanille ensemble jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   5 min
4. 4

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez l'huile à la fin.

   5 min
5. 5

   Versez le mélange dans un plat légèrement saupoudré d'avoine, puis saupoudrez le dessus avec un peu d'avoine, de sésame et de sucre.

   5 min
6. 6

   Mettez le plat dans un four préchauffé jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré.

   Utensili necessari:

   Forno

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Avenaper 100g

Energia389 kcal

Proteine16.9 g

Grassi totali6.9 g

Carbohydrate66.3 g

Fibre alimentari10.6 g

Zuccheri totali0.9 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Aniceper 100g

Energia337 kcal

Proteine18 g

Grassi totali15.9 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari27 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Risoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Zafferanoper 100g

Energia300 kcal

Proteine10 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Zuccheri totali2 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag