الذ كيكة شوفان
تمتّعوا بتجربة فريدة مع كيكة الشوفان اللذيذة! هذه الوصفة تجمع بين فوائد الشوفان وعبق التوابل مثل اليانسون والزعفران، مما يمنحكم كيكة غنية بالنكهات وقواماً رطباً. مثالية لتكون حلوى مميزة في المناسبات أو كوجبة خفيفة صحية. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة الشهية!
المكونات
شوفان2 كوب
طحين1.5 كوب
يانسون1 ملعقة كبيرة
بيض6 حبة
سكر1.5 كوب
أرز3 ملعقة كبيرة
زيت0.3 كوب
فانيلا1 ملعقة صغيرة
زعفران1 رشة
ملح1 رشة- بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- سمسم للتزيين0
الخطوات
- 1
في مقلاة على النار، قومي بتحميص اليانسون، الزعفران، الشوفان والأرز ثم اطحنيهم في محضرة الطعام حتى يصبحوا ناعمين.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة🍳محضرة طعام - 2
ضعي الخليط في وعاء وأضيفي عليه الطحين، رشة من الملح والبيكنج باودر.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
اخفقي السكر، البيض والفانيليا جيداً حتى يتحول الخليط إلى قوام كريمي.
5 دقيقة - 4
امزجي جميع المكونات معاً جيداً ثم أضيفي الزيت في النهاية.
5 دقيقة - 5
اسكبي الخليط في صينية مرشوشة بقليل من الشوفان، ثم رشي على الوجه قليلاً من الشوفان والسمسم والسكر.
5 دقيقة - 6
ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج الكيكة ويصبح لونها ذهبياً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
شوفانلكل 100غطحينلكل 100غيانسونلكل 100غبيضلكل 100غسكرلكل 100غأرزلكل 100غزيتلكل 100غفانيلالكل 100غزعفرانلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ