الذ كيكة شوفان

Nadia El-Masriالطاهي

المكونات

• شوفان
  2 كوب
• طحين
  1.5 كوب
• يانسون
  1 ملعقة كبيرة
• بيض
  6 حبة
• سكر
  1.5 كوب
• أرز
  3 ملعقة كبيرة
• زيت
  0.3 كوب
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• زعفران
  1 رشة
• ملح
  1 رشة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• سمسم للتزيين
  0

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، يحمص اليانسون، الزعفران، الشوفان والرز ويطحن يمحضرة الطعام بشكل ناعم.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   🍳

   محضرة طعام

   5 دقيقة
2. 2

   يوضع الخليط في وعاء ويضاف عليه الطحين، رشة ملح والبيكنج باودر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   يخفق السكر، البيض والفانيليا جيداً حتى يصبح كريمي.

   5 دقيقة
4. 4

   تخلط جميع المكونات مع بعض جيداً ويضاف الزيت بالاخر.

   5 دقيقة
5. 5

   يوضع الخليط في صينية مرشوشه قليل من الشوفان، يرش على الوجه قليل من الشوفان والسمسم والسكر.

   5 دقيقة
6. 6

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً حتى يخيز ويستوي الكيك.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

يانسونلكل 100غ

الطاقة337 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون15.9 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية27 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

زعفرانلكل 100غ

الطاقة310 kcal

البروتين11.43 g

إجمالي الدهون5.85 g

الكربوهيدرات65.38 g

الألياف الغذائية3.9 g

إجمالي السكريات0.43 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية