الفطر بالبقسماط

Bilal Al-Shammariالطاهي

تذوق بمذاق شهي ومقرمش مع وصفة الفطر بالبقسماط! هذه المقبلات السهلة والسريعة ستجعل من كل وجبة تجربة لا تُنسى. جربها الآن واستمتع بقرمشة الفطر اللذيذ مع لمسة من عصير الليمون الطازج.

المكونات

• ٥ فطر طازج كبير الحجم
  5 حبة
• ١/٣ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بيضة
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره ريحان او حبق
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• زيت زيتون
  0
• عصير ليمون حامض للتقديم
  0

الخطوات

1. 1

   قم بفصل ساق الفطر عن رأسه، ثم امزجهم جيداً مع البيضة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء آخر، اخلط المكونات المتبقية جيداً، ثم أضفها إلى مزيج الفطر والبيض وامزجهم حتى يتماسك الخليط جيداً على حبات الفطر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   اسكب القليل من زيت الزيتون في صينية الفرن، ثم ضع مزيج الفطر فيها، وأدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية للفرن

   20 دقيقة
4. 4

   عند انتهاء الوقت، أخرج الصينية من الفرن، وضع الفطر بالبقسماط في طبق التقديم، ورش عليه عصير الليمون الحامض، ثم قدمه واستمتع!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية