Crevettes frites

Nawal El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Crevettes, de taille moyenne
  0.5 kilogramme
• Endro
  1 botte
• Salsa
  1 botte
• Farinha
  2 cuillères à soupe
• Água
  0.5 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sel et poivre
  0

Passos

1. 1

   Lavez bien les crevettes avec du sel et de l'eau.

   5 minutos
2. 2

   Hachez l'aneth, lavez-le puis égouttez-le.

   5 minutos
3. 3

   Battez la farine avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
4. 4

   Battez les œufs avec le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
5. 5

   Mélangez tous les ingrédients dans un plat profond et battez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
6. 6

   Chauffez une grande quantité d'huile dans une poêle large.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
7. 7

   Prenez une quantité de la préparation avec une cuillère à soupe et mettez-la dans l'huile en formant un disque, puis retournez-le une fois que le dessus est doré.

   Utensílios necessários:

   Colher

   5 minutos
8. 8

   Placez-les sur un essuie-tout après la friture pour éliminer l'excès d'huile, et répétez le processus de friture jusqu'à épuisement de la préparation.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Essuie-tout

   5 minutos
9. 9

   Disposez le persil haché sur un plat et placez les disques de crevettes dessus.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Endropor 100g

Energia43 kcal

Proteínas3.5 g

Gordura Total1.1 g

Carboidratos7 g

Fibra Alimentar2 g

Salsapor 100g

Energia36 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos6 g

Fibra Alimentar3.3 g

Açúcares Totais0.9 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags