Crevettes frites

Nawal El-MasriŞef

Malzemeler

• Crevettes, de taille moyenne
  0.5 kilogramme
• Dereotu
  1 botte
• Maydanoz
  1 botte
• Un
  2 cuillères à soupe
• Su
  0.5 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sel et poivre
  0

Adımlar

1. 1

   Lavez bien les crevettes avec du sel et de l'eau.

   5 dk
2. 2

   Hachez l'aneth, lavez-le puis égouttez-le.

   5 dk
3. 3

   Battez la farine avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
4. 4

   Battez les œufs avec le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
5. 5

   Mélangez tous les ingrédients dans un plat profond et battez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
6. 6

   Chauffez une grande quantité d'huile dans une poêle large.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
7. 7

   Prenez une quantité de la préparation avec une cuillère à soupe et mettez-la dans l'huile en formant un disque, puis retournez-le une fois que le dessus est doré.

   Gerekli Aletler:

   Kaşık

   5 dk
8. 8

   Placez-les sur un essuie-tout après la friture pour éliminer l'excès d'huile, et répétez le processus de friture jusqu'à épuisement de la préparation.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Essuie-tout

   5 dk
9. 9

   Disposez le persil haché sur un plat et placez les disques de crevettes dessus.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Dereotu100g için

Enerji43 kcal

Protein3.5 g

Toplam Yağ1.1 g

Karbonhidrat7 g

Diyet Lifi2 g

Maydanoz100g için

Enerji36 kcal

Protein3 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat6 g

Diyet Lifi3.3 g

Toplam Şeker0.9 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler