Grilled Shrimp

Amr El-MasriŞef

Malzemeler

• Jumbo Shrimp
  1 kilogram
• Ezilmiş Sarımsak
  3 clove
• Limon Suyu
  2 juice
• Tuz
  1 tablespoon
• Kıyılmış karabiber
  1 teaspoon
• Toz kimyon
  1 teaspoon
• Bitkisel yağ
  2 tablespoon

Adımlar

1. 1

   Wash the shrimp and clean it with flour to remove the odor, then rinse well. Cut it open from the back while still in its shell and remove the sand vein.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   🍳

   Bowl

   5 dk
2. 2

   Mix all the previous ingredients and marinate the shrimp in it for an hour in the refrigerator covered with plastic wrap.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   60 dk
3. 3

   In the electric grill or grill pan, brush with oil or over charcoal, place the shrimp on the grill after removing the excess marinade.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   5 dk
4. 4

   Grill for only 3 minutes on each side, no more.

   3 dk
5. 5

   Place the shrimp on a serving plate and serve with tahini sauce.

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kıyılmış karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.26 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Toz kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler