الجمبري المشوي
جرب بتجربة طهي فريدة مع وصفة الجمبري المشوي الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين نكهات لذيذة وتوابل مميزة، لتقدم لك طبقاً مفعماً بالنكهات البحرية. سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة أو طبق رئيسي، فإن الجمبري المشوي سيكون الخيار المثالي. دعونا نبدأ في تحضير هذه الأكلة الرائعة!
المكونات
- جمبري جامبو1 كيلوغرام
ثوم مهروس3 فص
عصير ليمون حامض2 حبة
ملح1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة- كمون بودرة1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بغسل الجمبري جيدًا وتنظيفه باستخدام الدقيق لإزالة الزفرة، ثم اشطفه بالماء. بعد ذلك، افتح ظهر الجمبري باستخدام سكين مع الحفاظ على القشرة، ثم أزل الخيط الرملي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
اخلط جميع المكونات معًا، ثم انقع الجمبري في هذا الخليط لمدة ساعة في الثلاجة، مع تغطيته بورق نايلون بلاستيكي.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
سخن الجريل الكهربائي أو المقلاة الجريل، وادهنها بالزيت، ثم رص الجمبري فوق الجريل بعد إزالة الفائض من التتبيلة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
شواية - 4
قم بشواء الجمبري لمدة 3 دقائق فقط على كل جانب، حتى يتحمر بشكل جيد.
3 دقيقة - 5
ضع الجمبري المشوي في طبق التقديم، وقدمه مع صلصة الطحينة اللذيذة.
1 دقيقة
الحقائق الغذائية
ثوم مهروسلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غملحلكل 100غفلفل أسود مطحونلكل 100غزيت نباتيلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ