Jareesh

Youssef Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1/2 chicken, boiled, deboned, and minced
  0.5 chicken
• 1 1/2 cups of crushed wheat
  1.5 cup
• 3 cups of liquid milk, Almarai
  3 cup
• 50 grams of butter, or half a stick
  50 grams
• 2 cups of chicken broth
  2 cup
• نمک
  0
• 1/2 onion, diced
  0.5 onion
• 25 grams of butter, or a quarter stick
  25 grams
• 3 tablespoons of ground cumin
  3 tablespoon
• 3 tablespoons of dried lemon powder
  3 tablespoon
• 1 tablespoon of ground cardamom
  1 tablespoon

مراحل

1. 1

   Place the crushed wheat with the chicken broth on the stove, let it boil for a quarter of an hour.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
2. 2

   Add the chicken and salt to the crushed wheat, then add the milk and butter, and let it simmer for half an hour while stirring continuously to prevent sticking.

   30 دقیقه
3. 3

   To make the sauce, in a small pot, melt the butter, then add the onion and sauté on the stove until it softens.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Small pot

   10 دقیقه
4. 4

   Add the spices and stir briefly, then remove from heat.

   5 دقیقه
5. 5

   Pour the Jareesh into a serving bowl, garnish with the sauce, and serve.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Serving bowl

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی