Jareesh

صابر يافعالطاهي

المكونات

• Chicken, boiled, deboned, and minced
  0.5 Chicken
• Jareesh, or crushed grain
  1.5 Cup
• Liquid milk, Almarai
  3 Cup
• Butter, or half a stick
  50 Gram
• مرق الدجاج
  2 Cup
• ملح
  0
• Onion, diced into small squares
  0.5 Piece
• Butter, or a quarter stick
  25 Gram
• كمون ناعم
  3 Tablespoon
• Dried lemon powder
  3 Tablespoon
• هيل مطحون
  1 Tablespoon

الخطوات

1. 1

   Place the jareesh with the chicken broth on the heat, and let it boil for a quarter of an hour.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   Add the chicken and salt to the jareesh, then the milk and butter, and let it simmer on low heat for half an hour, stirring continuously to prevent sticking.

   30 دقيقة
3. 3

   In a small pot, melt the butter, then add the onion and sauté on the heat until it wilts.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Small pot

   10 دقيقة
4. 4

   Add the spices and stir briefly, then remove from heat.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour the jareesh into a serving dish and garnish with the sauce, then serve.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مرق الدجاجلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات2 g

إجمالي السكريات0.5 g

الملح1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

كمون ناعملكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2 g

هيل مطحونلكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.8 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية