ShiTayibوارد شوید
Jareesh

Jareesh

صابر يافع
صابر يافعآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالمملكة العربية السعودية / Arabian
طعم‌ها:اومامیچربخاکی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Chicken, boiled, deboned, and minced
    0.5 Chicken
  • Jareesh, or crushed grain
    1.5 Cup
  • Liquid milk, Almarai
    3 Cup
  • Butter, or half a stick
    50 Gram
  • آب مرغآب مرغ
    2 Cup
  • نمکنمک
    0
  • Onion, diced into small squares
    0.5 Piece
  • Butter, or a quarter stick
    25 Gram
  • زیره نرمزیره نرم
    3 Tablespoon
  • Dried lemon powder
    3 Tablespoon
  • هلوی آسیاب شدههلوی آسیاب شده
    1 Tablespoon

مراحل

  1. 1

    Place the jareesh with the chicken broth on the heat, and let it boil for a quarter of an hour.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    15 دقیقه
  2. 2

    Add the chicken and salt to the jareesh, then the milk and butter, and let it simmer on low heat for half an hour, stirring continuously to prevent sticking.

    30 دقیقه
  3. 3

    In a small pot, melt the butter, then add the onion and sauté on the heat until it wilts.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Small pot
    10 دقیقه
  4. 4

    Add the spices and stir briefly, then remove from heat.

    5 دقیقه
  5. 5

    Pour the jareesh into a serving dish and garnish with the sauce, then serve.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آب مرغآب مرغper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
زیره نرمزیره نرمper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2 g
هلوی آسیاب شدههلوی آسیاب شدهper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.6 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#MainDishes#Jareesh#SaudiCuisine