ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Jareesh

Jareesh

صابر يافع
صابر يافعשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתالمملكة العربية السعودية / Arabian
טעמים:אומאמישומניאדמתי
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Chicken, boiled, deboned, and minced
    0.5 Chicken
  • Jareesh, or crushed grain
    1.5 Cup
  • Liquid milk, Almarai
    3 Cup
  • Butter, or half a stick
    50 Gram
  • ציר עוףציר עוף
    2 Cup
  • מלחמלח
    0
  • Onion, diced into small squares
    0.5 Piece
  • Butter, or a quarter stick
    25 Gram
  • קימל טחוןקימל טחון
    3 Tablespoon
  • Dried lemon powder
    3 Tablespoon
  • קארדמון טחוןקארדמון טחון
    1 Tablespoon

צעדים

  1. 1

    Place the jareesh with the chicken broth on the heat, and let it boil for a quarter of an hour.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    15 דקות
  2. 2

    Add the chicken and salt to the jareesh, then the milk and butter, and let it simmer on low heat for half an hour, stirring continuously to prevent sticking.

    30 דקות
  3. 3

    In a small pot, melt the butter, then add the onion and sauté on the heat until it wilts.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Small pot
    10 דקות
  4. 4

    Add the spices and stir briefly, then remove from heat.

    5 דקות
  5. 5

    Pour the jareesh into a serving dish and garnish with the sauce, then serve.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ציר עוףציר עוףper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
קימל טחוןקימל טחוןper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2 g
קארדמון טחוןקארדמון טחוןper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.6 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#MainDishes#Jareesh#SaudiCuisine