Jareesh

صابر يافعbucătar

Ingrediente

• Chicken, boiled, deboned, and minced
  0.5 Chicken
• Jareesh, or crushed grain
  1.5 Cup
• Liquid milk, Almarai
  3 Cup
• Butter, or half a stick
  50 Gram
• Ciorbă de pui
  2 Cup
• Sare
  0
• Onion, diced into small squares
  0.5 Piece
• Butter, or a quarter stick
  25 Gram
• Chimen măcinat
  3 Tablespoon
• Dried lemon powder
  3 Tablespoon
• Cardamom măcinat
  1 Tablespoon

Pași

1. 1

   Place the jareesh with the chicken broth on the heat, and let it boil for a quarter of an hour.

   Ustensile necesare:

   Oală

   15 min
2. 2

   Add the chicken and salt to the jareesh, then the milk and butter, and let it simmer on low heat for half an hour, stirring continuously to prevent sticking.

   30 min
3. 3

   In a small pot, melt the butter, then add the onion and sauté on the heat until it wilts.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Small pot

   10 min
4. 4

   Add the spices and stir briefly, then remove from heat.

   5 min
5. 5

   Pour the jareesh into a serving dish and garnish with the sauce, then serve.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ciorbă de puiper 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați2 g

Zaharuri totale0.5 g

الملح1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Chimen măcinatper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2 g

Cardamom măcinatper 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Grăsimi totale6.7 g

Carbohidrați68.5 g

Fibre alimentare28 g

Zaharuri totale0.6 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice