Jareesh

صابر يافعKock

Ingredienser

• Chicken, boiled, deboned, and minced
  0.5 Chicken
• Jareesh, or crushed grain
  1.5 Cup
• Liquid milk, Almarai
  3 Cup
• Butter, or half a stick
  50 Gram
• Kycklingbuljong
  2 Cup
• Salt
  0
• Onion, diced into small squares
  0.5 Piece
• Butter, or a quarter stick
  25 Gram
• Malet spiskummin
  3 Tablespoon
• Dried lemon powder
  3 Tablespoon
• Malet kardemumma
  1 Tablespoon

Steg

1. 1

   Place the jareesh with the chicken broth on the heat, and let it boil for a quarter of an hour.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   15 min
2. 2

   Add the chicken and salt to the jareesh, then the milk and butter, and let it simmer on low heat for half an hour, stirring continuously to prevent sticking.

   30 min
3. 3

   In a small pot, melt the butter, then add the onion and sauté on the heat until it wilts.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Small pot

   10 min
4. 4

   Add the spices and stir briefly, then remove from heat.

   5 min
5. 5

   Pour the jareesh into a serving dish and garnish with the sauce, then serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater2 g

Totalt socker0.5 g

الملح1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Malet spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2 g

Malet kardemummaper 100g

Energi311 kcal

Protein10.8 g

Total fett6.7 g

Kolhydrater68.5 g

Kostfiber28 g

Totalt socker0.6 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar