Jareesh

Nadia Al-SayedŞef

Malzemeler

• Poulet, bouilli, désossé et haché
  0.5 Poulet
• Jareesh, ou grain concassé
  1.5 Tasse
• Lait liquide, Almarai
  3 Tasse
• Beurre, ou un demi-bâton
  50 Grammes
• Tavuk suyu
  2 Tasse
• Tuz
  0
• Oignon, coupé en petits dés
  0.5 Pièce
• Beurre, ou un quart de bâton
  25 Grammes
• Toz kimyon
  3 Cuillère à soupe
• Acide citrique, sec et moulu
  3 Cuillère à soupe
• Toz kakule
  1 Cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Mettre le jareesh avec le bouillon de poulet sur le feu, laisser bouillir pendant un quart d'heure.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   15 dk
2. 2

   Ajouter le poulet et le sel au jareesh, puis le lait et le beurre, laisser à feu doux pendant une demi-heure en remuant constamment pour éviter que ça colle.

   30 dk
3. 3

   Dans une petite casserole, faire fondre le beurre, puis ajouter l'oignon et faire revenir à feu jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Petite casserole

   10 dk
4. 4

   Ajouter les épices et remuer un peu, puis retirer du feu.

   5 dk
5. 5

   Verser le jareesh dans un plat de service et garnir de sauce, puis servir.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk suyu100g için

Enerji15 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat2 g

Toplam Şeker0.5 g

الملح1 g

Tuz100g için

Kül100 g

Toz kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2 g

Toz kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler