Le jark irakien

اروي المنيفשֶׁף

מרכיבים

• 3 tasses de farine blanche
  3 tasse
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 2 œufs
  2 pièce
• שומשום
  0
• Une pincée de cardamome
  0

צעדים

1. 1

   Mettre la levure dans la tasse de lait avec une cuillère à soupe de sucre, couvrir la tasse et laisser lever.

   כלים נדרשים:

   ספל

   5 דקות
2. 2

   Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et la cardamome ensemble.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   Ajouter un œuf et une tasse d'huile et bien mélanger avec la farine.

   5 דקות
4. 4

   Après que la levure ait levé avec le lait, pétrir avec la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse, couvrir avec du film plastique et un morceau de tissu jusqu'à ce qu'elle lève.

   10 דקות
5. 5

   Préchauffer le four à 150 degrés et il est essentiel que le four soit chaud.

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות
6. 6

   Former la pâte selon vos envies en tresses ou en spirales.

   5 דקות
7. 7

   Placer la pâte formée sur la plaque de cuisson et laisser reposer pendant un quart d'heure, badigeonner le dessus avec de l'œuf et saupoudrer de sésame et un peu de sucre, puis mettre au four pendant 15 minutes.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   15 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שומשוםper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות