Le jark irakien

اروي المنيفKuhar

Sastojci

• 3 tasses de farine blanche
  3 tasse
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 2 œufs
  2 pièce
• Susam
  0
• Une pincée de cardamome
  0

Koraci

1. 1

   Mettre la levure dans la tasse de lait avec une cuillère à soupe de sucre, couvrir la tasse et laisser lever.

   Potreban pribor:

   Šalica

   5 min
2. 2

   Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et la cardamome ensemble.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
3. 3

   Ajouter un œuf et une tasse d'huile et bien mélanger avec la farine.

   5 min
4. 4

   Après que la levure ait levé avec le lait, pétrir avec la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse, couvrir avec du film plastique et un morceau de tissu jusqu'à ce qu'elle lève.

   10 min
5. 5

   Préchauffer le four à 150 degrés et il est essentiel que le four soit chaud.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   5 min
6. 6

   Former la pâte selon vos envies en tresses ou en spirales.

   5 min
7. 7

   Placer la pâte formée sur la plaque de cuisson et laisser reposer pendant un quart d'heure, badigeonner le dessus avec de l'œuf et saupoudrer de sésame et un peu de sucre, puis mettre au four pendant 15 minutes.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Susamna 100g

Energija573 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti49 g

Ugljikohidrati23 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake