Kebab indien

Fatima Al-Thaniխոհարար

Une recette délicieuse et facile pour préparer le kebab indien avec des ingrédients riches.

Բաղադրիչներ

• Հավաքածու միս
  500 grammes
• Poivron doux rouge
  1 pièce
• Poivron doux vert
  1 pièce
• Tomates de taille moyenne, coupées en dés
  5 pièce
• Oignon gros
  1 pièce
• Gousse d'ail, coupée en tranches
  2 gousse
• Pignons de pin grillés, un peu
  0
• Tomato պաստա
  1 cuillère à soupe
• Բուսական յուղ
  100 grammes
• Sel et poivre noir
  0

Քայլեր

1. 1

   Assaisonner la viande avec du sel, du poivre et des pignons, puis former de petites boulettes.

   5 րոպե
2. 2

   Mettre la moitié du beurre dans une poêle et faire frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis retirer du feu.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   Couper les poivrons et l'oignon en tranches, mettre le reste du beurre dans la poêle où les boulettes ont été frites et faire revenir pendant 2 minutes avec l'ail, ajouter le concentré de tomate avec les tomates, le sel et le poivre noir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   2 րոպե
4. 4

   Disposer les boulettes de viande dans un plat allant au four, ajouter le mélange de légumes avec un quart de tasse d'eau et mettre au four pendant 40 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   40 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավաքածու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ