Shami Kawaj

Bassel Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• 2 kilograms of tomatoes, peeled and chopped
  2 kilograms
• 3 onions, peeled and sliced
  3 pieces
• 1 green pepper
  1 piece
• 200 grams of minced meat
  200 grams
• Salt and black pepper to taste
  0
• 2 tablespoons of ghee
  2 tablespoons

Pasos

1. 1

   In a pot over heat, melt the ghee and add the meat, salt, pepper, and onions, and sauté briefly. Then add the tomatoes and pepper, and let the ingredients simmer on low heat, stirring occasionally until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   30 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas