Shami Kawaj

Bassel Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• 2 kilograms of tomatoes, peeled and chopped
  2 kilograms
• 3 onions, peeled and sliced
  3 pieces
• 1 green pepper
  1 piece
• 200 grams of minced meat
  200 grams
• Salt and black pepper to taste
  0
• 2 tablespoons of ghee
  2 tablespoons

Passi

1. 1

   In a pot over heat, melt the ghee and add the meat, salt, pepper, and onions, and sauté briefly. Then add the tomatoes and pepper, and let the ingredients simmer on low heat, stirring occasionally until cooked.

   Utensili necessari:

   Pentola

   30 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag