Shami Kawaj

Bassel Al-ZaabiKock

Ingredienser

• 2 kilograms of tomatoes, peeled and chopped
  2 kilograms
• 3 onions, peeled and sliced
  3 pieces
• 1 green pepper
  1 piece
• 200 grams of minced meat
  200 grams
• Salt and black pepper to taste
  0
• 2 tablespoons of ghee
  2 tablespoons

Steg

1. 1

   In a pot over heat, melt the ghee and add the meat, salt, pepper, and onions, and sauté briefly. Then add the tomatoes and pepper, and let the ingredients simmer on low heat, stirring occasionally until cooked.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar