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Le kawaj chami

Le kawaj chami

فاطمه المولدي
فاطمه المولديChef
LunchDinnerMain dishesالجمهورية العربية السورية / Levantine
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
45 min
Cook Time
0 min
Total Time
45 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 kilogrammes de tomates, pelées et coupées
    2 kilogramme
  • 3 oignons, pelés et coupés en rondelles
    3 unités
  • 1 poivron vert
    1 unité
  • 200 grammes de viande hachée
    200 gramme
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites fondre le ghee, ajoutez la viande, le sel, le poivre et les oignons, faites revenir légèrement, puis ajoutez les tomates et le poivron. Laissez mijoter à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.

    Required Tools:
    PotPot
    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#Kawaj#RecettesRapides#PlatsChami