Le kawaj chami

فاطمه المولديChef

Ingrediënten

• 2 kilogrammes de tomates, pelées et coupées
  2 kilogramme
• 3 oignons, pelés et coupés en rondelles
  3 unités
• 1 poivron vert
  1 unité
• 200 grammes de viande hachée
  200 gramme
• Sel et poivre noir au goût
  0
• 2 cuillères à soupe de ghee
  2 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le ghee, ajoutez la viande, le sel, le poivre et les oignons, faites revenir légèrement, puis ajoutez les tomates et le poivron. Laissez mijoter à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   30 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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