ShiTayibLogg inn
Le kawaj chami

Le kawaj chami

فاطمه المولدي
فاطمه المولديKokk
LunsjMiddagHovedretterالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
45 min
Koketid
0 min
Total tid
45 min
Porsjoner
6
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 2 kilogrammes de tomates, pelées et coupées
    2 kilogramme
  • 3 oignons, pelés et coupés en rondelles
    3 unités
  • 1 poivron vert
    1 unité
  • 200 grammes de viande hachée
    200 gramme
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe

Trinn

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites fondre le ghee, ajoutez la viande, le sel, le poivre et les oignons, faites revenir légèrement, puis ajoutez les tomates et le poivron. Laissez mijoter à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#Kawaj#RecettesRapides#PlatsChami