ShiTayibتسجيل الدخول
الكواج الشامي

الكواج الشامي

Nabil Bennani
Nabil Bennaniالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالجمهورية العربية السورية / شامي
المذاقات:لذيذترابي
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ كيلوغرام بندورة، مقشرة و مقطعة
    2 كيلوغرام
  • ٣ بصل، مقشر و مقطع جوانح
    3 حبات
  • ١ فليفلة خضراء
    1 حبة
  • ٢٠٠ غرام لحم مفروم
    200 غرام
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة سمن
    2 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار، تذوب السمنة وتوضع اللحمة، الملح، الفلفل والبصل ويقلى قليلا ثم تضاف البندورة والفليفلة، تترك المكونات على نار هادئة مع تحريكها كل فترة حتى تنضج.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat25 g
البروتين20 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#وصفات_سريعة#الكواج#أطباق_شامية