الكواج الشامي

Nabil BennaniΣεφ

Συστατικά

• ٢ كيلوغرام بندورة، مقشرة و مقطعة
  2 كيلوغرام
• ٣ بصل، مقشر و مقطع جوانح
  3 حبات
• ١ فليفلة خضراء
  1 حبة
• ٢٠٠ غرام لحم مفروم
  200 غرام
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٢ ملعقة كبيرة سمن
  2 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   في قدر على النار، تذوب السمنة وتوضع اللحمة، الملح، الفلفل والبصل ويقلى قليلا ثم تضاف البندورة والفليفلة، تترك المكونات على نار هادئة مع تحريكها كل فترة حتى تنضج.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες