الكواج الشامي

Nabil BennaniCozinheiro

Ingredientes

• ٢ كيلوغرام بندورة، مقشرة و مقطعة
  2 كيلوغرام
• ٣ بصل، مقشر و مقطع جوانح
  3 حبات
• ١ فليفلة خضراء
  1 حبة
• ٢٠٠ غرام لحم مفروم
  200 غرام
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٢ ملعقة كبيرة سمن
  2 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   في قدر على النار، تذوب السمنة وتوضع اللحمة، الملح، الفلفل والبصل ويقلى قليلا ثم تضاف البندورة والفليفلة، تترك المكونات على نار هادئة مع تحريكها كل فترة حتى تنضج.

   Utensílios necessários:

   Panela

   30 minutos

Fatos nutricionais

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags