الكواج
Amina Al-Ahmadالطاهي
تذوق بطبق الكواج الشهي، الذي يجمع بين لحم مفروم طري وخضار متنوعة، يُطهى في الفرن حتى يصل إلى درجة النضج المثالية. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا، بل أيضًا مليء بالنكهات الغنية التي ستجعل وجبتك مميزة.
المذاقات:لذيذدسمحار
وقت التحضير
- دقيقة
وقت الطبخ
120 دقيقة
الوقت الكلي
120 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal
تعديل الحصص
المكونات
لحم مفروم0.5 كيلوغرام
باذنجان2 حبة
بطاطا5 حبة
بندورة5 حبة- بصلة وسط1 حبة
فلفل أخضر2 حبة
فلفل حار أخضر1 حبة
رب البندورة2 ملعقة كبيرة- مكعب مرقة الدجاج2 مكعب
سمن0
بهار0
الخطوات
- 1
قم بتقطيع جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة.
5 دقيقة - 2
اخلط الخضار المقطعة مع اللحم المفروم، ثم ضع المزيج في صينية وأضف الماجي والسمن وقليل من الماء. أدخل الصينية إلى الفرن لمدة ساعتين، ثم قم بتحمير الوجه قليلاً للحصول على لون ذهبي شهي. صحتين وهنا!
120 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
صينية خبز
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
40 g
30 g
50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)لحم مفروملكل 100غباذنجانلكل 100غبطاطالكل 100غبندورةلكل 100غفلفل أخضرلكل 100غفلفل حار أخضرلكل 100غرب البندورةلكل 100غسمنلكل 100غبهارلكل 100غ
لحم مفروملكل 100غ250 kcal
26 g
20 g
باذنجانلكل 100غ25 kcal
1 g
0.2 g
5.9 g
3 g
3.2 g
بطاطالكل 100غ77 kcal
2.02 g
0.1 g
17.58 g
2.2 g
0.82 g
79.25 g
بندورةلكل 100غ18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
95 g
فلفل أخضرلكل 100غ20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
فلفل حار أخضرلكل 100غ20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
رب البندورةلكل 100غ82 kcal
4 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
سمنلكل 100غ900 kcal
100 g
بهارلكل 100غ100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهلزيادة الوزن