Gâteau terreux

ارسلان مرتضویCuisinier

Ingrédients

• 4 œufs
  4 pièce
• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 1/2 tasse de cacao en poudre
  1.5 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• 1 tasse d'huile végétale
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  1 pincée
• Zeste de citron
  1 cuillère à café
• 170 grammes de crème, équivalent à une boîte
  170 gramme
• 80 grammes de crème Dream Whip, équivalent à deux boîtes
  80 gramme
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 1/2 tasse de cacao en poudre
  1.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de sucre glace
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  1 cuillère à soupe
• 3 paquets de biscuits Oreo
  3 paquet

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mettre le sucre, l'huile, le sel et bien fouetter, puis ajouter les œufs progressivement, la vanille, le zeste de citron et continuer à fouetter.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol à fouetter

   5 minutes
2. 2

   Tamiser la farine et le cacao sur le mélange progressivement.

   5 minutes
3. 3

   Ajouter le yaourt au mélange et bien fouetter, puis ajouter la levure chimique, le jus de citron et fouetter doucement.

   5 minutes
4. 4

   Graisser un moule avec de l'huile et saupoudrer de farine, puis verser le mélange du gâteau et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   40 minutes
5. 5

   Sortir le moule du four et laisser refroidir.

   5 minutes
6. 6

   Pour préparer la crème, dans un bol, fouetter la crème, la crème, le sucre, la vanille et le lait ensemble, puis ajouter le cacao, mélanger et mettre le bol au réfrigérateur pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   🍳

   Fouet

   5 minutes
7. 7

   Émietter les biscuits Oreo et les mettre de côté.

   5 minutes
8. 8

   Verser la crème sur le gâteau puis mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.

   Matériel requis:

   🍳

   Réfrigérateur

   180 minutes
9. 9

   Sortir le gâteau du réfrigérateur, saupoudrer les biscuits émiettés sur tout le gâteau pour le couvrir complètement et servir le gâteau terreux froid.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques