Gâteau terreux

ارسلان مرتضویChef

Ingrediënten

• 4 œufs
  4 pièce
• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 1/2 tasse de cacao en poudre
  1.5 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• 1 tasse d'huile végétale
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  1 pincée
• Citroenschil
  1 cuillère à café
• 170 grammes de crème, équivalent à une boîte
  170 gramme
• 80 grammes de crème Dream Whip, équivalent à deux boîtes
  80 gramme
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 1/2 tasse de cacao en poudre
  1.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de sucre glace
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  1 cuillère à soupe
• 3 paquets de biscuits Oreo
  3 paquet

Stappen

1. 1

   Dans un bol, mettre le sucre, l'huile, le sel et bien fouetter, puis ajouter les œufs progressivement, la vanille, le zeste de citron et continuer à fouetter.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol à fouetter

   5 min
2. 2

   Tamiser la farine et le cacao sur le mélange progressivement.

   5 min
3. 3

   Ajouter le yaourt au mélange et bien fouetter, puis ajouter la levure chimique, le jus de citron et fouetter doucement.

   5 min
4. 4

   Graisser un moule avec de l'huile et saupoudrer de farine, puis verser le mélange du gâteau et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   40 min
5. 5

   Sortir le moule du four et laisser refroidir.

   5 min
6. 6

   Pour préparer la crème, dans un bol, fouetter la crème, la crème, le sucre, la vanille et le lait ensemble, puis ajouter le cacao, mélanger et mettre le bol au réfrigérateur pendant 15 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   🍳

   Fouet

   5 min
7. 7

   Émietter les biscuits Oreo et les mettre de côté.

   5 min
8. 8

   Verser la crème sur le gâteau puis mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Réfrigérateur

   180 min
9. 9

   Sortir le gâteau du réfrigérateur, saupoudrer les biscuits émiettés sur tout le gâteau pour le couvrir complètement et servir le gâteau terreux froid.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Citroenschilper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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