Ingredients
- ٤ بيض4 حبة
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ١/٢ كوب كاكاو بودرة0.5 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب لبن رائب1 كوب
- ١ كوب زيت نباتي1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- رشة ملح0
Lemon Zest0- ١٧٠ غرام قشطة، ما يعادل علبة170 غرام
- ٨٠ غرام كريما دريم ويب، ما يعادل علبتين80 غرام
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ١/٢ كوب كاكاو بودرة0.5 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة1 ملعقة كبيرة
- ٣ باكيت بسكويت أوريو3 باكيت
Steps
- 1
في وعاء الخفق، يوضع السكر، الزيت، الملح ويخفقوا جيداً ثم يضاف البيض تدريجياً، الفانيلا، برش الليمون ويستمر بالخفق جيداً.
5 minRequired Tools:🍳وعاء خفق🍳خفاقة - 2
ينخل الدقيق، الكاكاو فوق الخليط بالتدريج.
5 min - 3
يضاف اللبن الرائب إلى الخليط ويخفق جيداً ثم يوضع البايكينغ باودر، عصير الليمون ويخفق بلطف.
5 min - 4
يدهن قالب بالزيت ويرش بالدقيق ثم يسكب فيه خليط الكيك ويدخل إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
40 minRequired Tools:🍳قالب
Oven - 5
يخرج القالب من الفرن ويوضع جانباً ليبرد.
5 min - 6
لعمل القشطة، في وعاء، تخفق القشطة، الكريما، السكر، الفانيلا والحليب جيداً بالخفاقة ثم يضاف الكاكاو، يخلطوا ويوضع الوعاء في الثلاجة لمدة 1/4 ساعة.
5 minRequired Tools:🍳وعاء🍳خفاقة🍳ثلاجة - 7
تفتت قطع بسكويت الأوريو ويوضعوا جانباً.
5 min - 8
تسكب الكريما فوق الكيك ثم يدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
180 minRequired Tools:🍳ثلاجة - 9
يخرج الكيك من الثلاجة، يرش عليها البسكويت المفتت من كل الجهات الكيك لتتغطى بالكامل ويقدم الكيك الترابي بارداً.
5 min
Nutrition Facts
Pepper Molassesper 100g
Pepper Molassesper 100g
Carob Syrupper 100g
Carob Syrupper 100g
Pomegranate Molassesper 100g
Date Molassesper 100g
Fatper 100g
Adani Fatper 100g
Sheep Fatper 100g
Animal fatper 100gLemon Zestper 100g
Free fatper 100g
Sheep Fatper 100g
Coconut Oilper 100g
Daikonper 100g
Chickenper 100g
French local chickenper 100g
Broiler Chickenper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.