Ingredientes
- ٤ بيض4 حبة
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ١/٢ كوب كاكاو بودرة0.5 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب لبن رائب1 كوب
- ١ كوب زيت نباتي1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- رشة ملح0
Ralladura de limón0- ١٧٠ غرام قشطة، ما يعادل علبة170 غرام
- ٨٠ غرام كريما دريم ويب، ما يعادل علبتين80 غرام
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ١/٢ كوب كاكاو بودرة0.5 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة1 ملعقة كبيرة
- ٣ باكيت بسكويت أوريو3 باكيت
Pasos
- 1
في وعاء الخفق، يوضع السكر، الزيت، الملح ويخفقوا جيداً ثم يضاف البيض تدريجياً، الفانيلا، برش الليمون ويستمر بالخفق جيداً.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳وعاء خفق🍳خفاقة - 2
ينخل الدقيق، الكاكاو فوق الخليط بالتدريج.
5 minutos - 3
يضاف اللبن الرائب إلى الخليط ويخفق جيداً ثم يوضع البايكينغ باودر، عصير الليمون ويخفق بلطف.
5 minutos - 4
يدهن قالب بالزيت ويرش بالدقيق ثم يسكب فيه خليط الكيك ويدخل إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
40 minutosHerramientas necesarias:🍳قالب
Horno - 5
يخرج القالب من الفرن ويوضع جانباً ليبرد.
5 minutos - 6
لعمل القشطة، في وعاء، تخفق القشطة، الكريما، السكر، الفانيلا والحليب جيداً بالخفاقة ثم يضاف الكاكاو، يخلطوا ويوضع الوعاء في الثلاجة لمدة 1/4 ساعة.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳وعاء🍳خفاقة🍳ثلاجة - 7
تفتت قطع بسكويت الأوريو ويوضعوا جانباً.
5 minutos - 8
تسكب الكريما فوق الكيك ثم يدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
180 minutosHerramientas necesarias:🍳ثلاجة - 9
يخرج الكيك من الثلاجة، يرش عليها البسكويت المفتت من كل الجهات الكيك لتتغطى بالكامل ويقدم الكيك الترابي بارداً.
5 minutos
Datos nutricionales
Melaza de pimientapor 100g
Melaza de pimientopor 100g
Sirope de algarrobopor 100g
Sirope de algarrobopor 100g
Melaza de granadapor 100g
Melaza de dátilespor 100g
Grasapor 100g
Grasa Adanipor 100g
Grasa de ovejapor 100g
Grasa animalpor 100gRalladura de limónpor 100g
Grasa librepor 100g
Grasa de ovejapor 100g
Aceite de cocopor 100g
Daikonpor 100g
Pollopor 100g
Pollo local francéspor 100g
Pollo de engordepor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.