Fried Cucumber

عنود الخليفيKok

Ingredienser

• Agurk
  500 grams
• Hvidløg
  2 tablespoons
• Sukker
  1 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Sojasauce
  1 teaspoon
• Vegetabilsk olie
  1 teaspoon

Trin

1. 1

   Slice the cucumber into thin strips.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   2 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Agurkpr. 100g

Energi16 kcal

Protein0.65 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat3.63 g

Sukkerarter i alt1.67 g

Kostfibre1 g

Vand95.23 g

Hvidløgpr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt3 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags