Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
5 λεπτά
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
120 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
Αγγούρι500 grams
Σκόρδο2 tablespoons
Ζάχαρη1 teaspoon
Αλάτι0.5 teaspoon
Σάλτσα σόγιας1 teaspoon
Φυτικό λάδι1 teaspoon
Βήματα
- 1
Slice the cucumber into thin strips.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής - 2
Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.
2 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
5 g
2 g
18 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Αγγούριανά 100g
Σκόρδοανά 100g
Ζάχαρηανά 100g
Αλάτιανά 100g
Σάλτσα σόγιαςανά 100g
Φυτικό λάδιανά 100g
16 kcal
0.65 g
0.1 g
3.63 g
1.67 g
1 g
95.23 g
100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
387 kcal
100 g
100 g
100 g
53 kcal
8 g
0.1 g
6 g
5 g
884 kcal
100 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα

