Fried Cucumber

عنود الخليفيCocinero

Ingredientes

• Pepino
  500 grams
• Ajo
  2 tablespoons
• Azúcar
  1 teaspoon
• Sal
  0.5 teaspoon
• Salsa de soja
  1 teaspoon
• Aceite vegetal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Slice the cucumber into thin strips.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
2. 2

   Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   2 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pepinopor 100g

Energía16 kcal

Proteínas0.65 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos3.63 g

Azúcares totales1.67 g

Fibra dietética1 g

Agua95.23 g

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas