Fried Cucumber

عنود الخليفيשֶׁף

מרכיבים

• מלפפון
  500 grams
• שום
  2 tablespoons
• סוכר
  1 teaspoon
• מלח
  0.5 teaspoon
• רוטב סויה
  1 teaspoon
• שמן צמחי
  1 teaspoon

צעדים

1. 1

   Slice the cucumber into thin strips.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מלפפוןper 100g

Energy16 kcal

Protein0.65 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Total Sugars1.67 g

Dietary Fiber1 g

Water95.23 g

שוםper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מלחper 100g

Ash100 g

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות